Onigiri

Hey everyone, our tumblr adventure is stopping here, you can find us on our site’s blog from now on: http://onigiricph.dk/blog/

- Onigiri

ONIGIRI SØGER ONIGIRI RULLERE / KØKKEN- OG SERVICEASSISTENTER PÅ DELTID

ONIGIRI RULLERENE / KØKKENASSISTENTERNE : 

Vi søger køkkenassistenter, til forefaldende køkkenarbejde samt ONIGIRI-rulning.

I første omgang drejer det sig om 3 – 5 dage om ugen, i tidsrummet 8.00 – 11.00 /14.00. Med tiden er der mulighed for flere timer samt større ansvar. 

Du skal være virkelig kvalitetsbevidst, stabil, grundig, fleksibel, motiveret og have et godt humør. Du skal også have bestået certifikatkurset i fødevarehygiejne eller have bestået en egentlig køkkenuddannelse. Derudover er det en fordel hvis du har erfaring indenfor arbejde med ris og tang, men det er ikke et krav.

SERVICEASSISTENTERNE : 

Vi søger søde serviceassistenter, til vores tre butikker.

I første omgang drejer det sig om 3 – 5 dage om ugen, i tidsrummet 11.00 – 20.00. 

-Med tiden er der mulighed for flere timer samt større ansvar.

Du skal være virkelig serviceminded, kvalitetsbevidst, stabil, motiveret, fleksibel, have et godt humør og kunne tale dansk. Du skal også have bestået certifikatkurset i fødevarehygiejne eller have bestået en egentlig køkkenuddannelse.

Skriv et par linier om dig selv og vedhæft et billede, eller kig forbi Jægersborggade-butikken.

//

ONIGIRI SEEKS PART TIME KITCHEN ASSISTANTS / ONIGIRI ROLLERS

We are looking for three kitchen assistants for general kitchen work and ONIGIRI rolling.

In the beginning you will be working 3 – 5 days a week, between 8.00 – 11.00 /14.00. In time, it is possible to get more hours and greater responsibility.

You need to be truly quality conscious, stabile, thorough, flexible, motivated and have a good mood. You also need to have passed the Certificate in Food Hygiene or have passed an actual kitchen education. In addition to that, it is an advantage if you have experience in working with rice and seaweed, however, it is not a demand.

Write a few lines about yourself and attach a photo, or pop by the Jægersborggade shop.

ONIGIRI 

/Natasha Hegelund Latif

Jægersborggade 6-8 kld.

2200 Kbh N

www.onigiricph.dk 

t : 3696 6555

We’re proud to announce that we have entered a partnership with Magasin and that we are going to have an Onigiri store within Magasin. More info about our opening ceremony will follow soon!

More about Magasin right here.

Natasha-San keeping herself busy by making wonderful dressings.

The best work days are when I get to play around with some pencils and make some new posters for our outdoor display, today was one of these days.

Have a nice week,

- Nicolas

Food blog Gane & Gaffel wrote a nice review of our food, read it in danish right here, otherwise enjoy the photo series. You can also follow their culinary adventures by clicking the picture below. 

After the tragic disaster that hit Japan recently, here is a way you can help:

SMS “jordskælv” to 1231 and donate 150,-

Or

Donate to the Danish Red Cross’ fundraiser:
Reg. nr: 9541
Account nr: 7729499
Giro: 7729499

Our thought go out to Japan.

Two delightful customers came through the shop with this article from a Norwegian travel magazine, thanks for the tip!

The We Care About What You Eat Manifesto (English version coming soon)

Den krummer ikke, fedter ikke og så passer den både i håndtasken og i handskerummet. ONIGIRI er sund, japansk fastfood; en ris-sandwich med forarbejdet fyld i.

Den er konstrueret så man kan spise den med een hånd, mens man er på farten, hænger ud i parken eller mens man har travlt med noget andet. – Oprindeligt har ONIGIRI fungeret som madpakker for samuraier på vej i krig og andre rejsende i Japan. I dag er det meget udbredt at spise ONIGIRI i hele Asien, lige meget om man er et rigtigt menneske eller en manga-figur.

Vi laver sund, frisk japansk-inspireret mad, der er nemt og hurtigt tilgængeligt for dig, uden at være dyrt. Hjemmelavet mad af kvalitetsråvarer, præsenteret i et super-convenient format. Vores daglige udvalg består af ONIGIRI, salater, supper og varme dons eller bentos. Vi har forberedt maden for dig, så du kan bruge din tid på at nyde den, og ikke på at stå i kø. 

Vi kalder vores filosofi ”pure food”, og missionen er at gøre det så let for dig at vælge mad der er så friskt og uraffineret som muligt, sprængfyldt med naturlige næringsstoffer, råt som tilberedt. I vores produkter bruger vi f. eks. kun brune ris, dansk certificeret økologisk laks, frilands-kvæg, samt et bredt udvalg af økologiske grøntsager. 

Også derfor laver vi alle vores dressinger, dips og saucer fra bunden, så vi kan forsikre dig om, de ikke indeholder unaturlige tilsætningsstoffer. De går under navnet ”MAMA-CHANS HOME MADE” og er 100% gluten- og laktosefri, samt så økologiske som muligt. Du kan også tage ”MAMA-CHANS HOME MADE” med hjem og bruge dem i din egen madlavning, så du kan få lækker hjemmelavet mad, uden for meget bøvl og tidsspilde. 

I ægte samurai-stil har vi hos ONIGIRI inkorporeret den gamle japanske tanke om at en god virksomhed også skal give noget tilbage til det samfund, den er en del af. Derfor har vi lavet en aftale med det fantastiske initiativ ”En Varm Seng”, et herberg for hjemløse, om, at vi ved dagens afslutning (eller rettere næste morgen) afleverer de af vores produkter fra menuen, der ikke er blevet solgt, så de kan komme de hjemløse til gode. På den måde sikrer vi også dig, at vores produkter er friskproducerede hver dag.

For vi bekymrer os for hvad du spiser, og vil gerne hjælpe dig til en sundere livsstil, med mindre tidsspilde og mere varieret kost. 

From ONIGIRI with love, 

This was recently published by Berlinske in an article about healthy food. 

January has been an amazingly busy month, besides involvement with Vega nightclub and Copenhagen Fashion Week we found time to give our Jægersborggade shop a little face lift with this pleasant couch and wall painting. By the way, we are working on some exciting things for march, so stay tuned.

Remember that thing you told yourself on new years eve? Yes, that whole “let’s try to lose weight and eat healthy in 2011”. If you’re still holding to that thought come by one of our stores, we try to make eating healthy exciting and tasty!

We have salads, onigiri’s, bento’s and much more.

Hey, here’s a last little update before the blog goes on holiday. If you are around Jægersborggade come by and see how good our Christmas lights look, and if you’re hungry you can try our new chicken pumpkin kare (brown rice, french chicken breast and pumpkin in japanese kare sauce). We will be closed in Jægersborggade from the 20th of december until the 8th of january (both days included) while our Grønnegade shop will be closed from the 23rd of december until the 26th (including both days) and again from the 31st of december until the 2nd of january (both days included). We are however still opened for orders during the holidays, to know more, give us a call at 36 96 65 55.

We wish you all a merry christmas and a happy new year!

   - Onigiri

A little poster for this friday

Maki Fridays in Grønnegade!

From now on we will offer Maki rolls (10 pieces) at our Grønnegade shop on fridays. There will be three variations to choose from, including a vegetarian option, at the price of 60Kr. Come down from this friday and enjoy this special offer alongside a free glass of Asti if you eat in and keep us company. There is no better way to start the weekend!